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關注孩子的健康與教育 嘉市府召開109學年度第二學期國民中小學暨公立幼兒園校(園)長會議

by 張 朝福
關注孩子的健康與教育 嘉市府召開109學年度第二學期國民中小學暨公立幼兒園校(園)長會議

(記者張朝福/嘉義報導)  109學年度第二學期國民中小學暨公立幼兒園校(園)長會議於1月22日至23日舉行,此次會議以第二學期的開學做好嚴密防疫準備,並探討食農教育、實驗教育、國際教育、海洋教育等議題為主題。嘉義市長黃敏惠帶領國中小校長與侯用校長及幼兒園園長共同參與,並於今(23)日實地參訪良作工場農業文創館,了解國產優質豬肉的完整供應流程、豬隻屠宰分切作業流程並具備完整的產銷履歷,中午大家一起共進「究好豬」的美味午餐。

黃敏惠市長表示,每年嘉義市校長會議,都會用心安排不同參訪與課程,希望帶來不同的啟發跟思考,今日來到了良作工場,不僅非常感謝祥圃實業熱心接待,更謝謝祥圃實業三年來供應嘉義市體育班學生最好的豬肉。
黃敏惠市長說,食安問題非常重要,堅持守護人民健康、守護孩子的健康是嘉義市政府一直以來的信念。今天良作工場的參觀,啟發我們從農場到餐桌的食物里程,更凸顯食安的重要性。

教育處表示,安全衛生的學校午餐供應,首要條件就是優質的食材,嘉義市不僅嚴格規範學校食用在地的國產豬肉及牛肉,還要求午餐食材要有完整的生產履歷,讓親師生都能清楚了解生產源頭,藉此鼓勵校園長們對午餐食材嚴格把關,讓孩子們能吃到優質豬肉,並且在校園推動食農教育,教導孩子藉由教育部的食材供應平台,學習在地生產履歷的觀念,養成關心食材來源的觀念,讓自己吃得健康。

除了食安議題,實驗教育、國際教育、海洋教育也是本此校長會議關注的重點。教育處表示,實驗教育三法推出後,各縣市紛紛成立實驗教育學校,本次的校長會議選擇公辦公營的鹿江國際中小學參訪,在1月22日參訪中,認識實驗教育學校的經營與課程,探討實驗教育的成效,進一步啟發各校課程規劃的新思維。嘉義市政府頒布了「國際教育中長程實施計畫」,期待規劃所屬學校完整的國際教育2.0課程,建立國際交流及國際合作管道,引進國際教育資源,強化雙語教學課程,讓學生具備國際視野與跨文化理解能力,擁有國際溝通與國際移動力,讓嘉義的孩子都能成為未來的世界公民。

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