首頁 » 民生財經 » 民生 » 優質芭樂在新港 鄉長林茂盛及農會總幹事林雅欣期望將新港當季新鮮優質芭樂銷售給消費者

優質芭樂在新港 鄉長林茂盛及農會總幹事林雅欣期望將新港當季新鮮優質芭樂銷售給消費者

by 張 朝福
優質芭樂在新港,鄉長林茂盛及農會總幹事林雅欣期望將新港當季新鮮優質芭樂銷售給消費者

(記者張朝福/嘉義報導)  今年颱風少、氣候佳,芭樂產量增加但價格不如去年,12月16日鄉長林茂盛及農會總幹事林雅欣到海瀛農場品嘗優質芭樂,期望將新港當季新鮮優質芭樂銷售給消費者。

番石榴又稱芭樂,在新港芭樂種植面積約50公頃,主要集中大潭、西庄及海瀛面積佔達九成,都是適宜芭樂生長黏質土壤,其口感爽脆多汁,酸甘甜及保有芭樂原有風味,深受購買過民眾喜愛。

林鄉長提到新港農產品如洋桔梗,番茄、彩色甜椒及空心菜等都是有口碑的,新港鄉芭樂農民用心栽培,顧品質、口感及營養含量高,栽種品種5-6項,尤其疫情期間多多吃芭樂可以增強抵抗力,希望國人來新港玩,也將新港農產品帶回家品嚐。

林鄉長又表示新港鄉栽植芭樂面積較多有海瀛村長黃清城、西庄村長梁勝萬、海瀛農場林智源、農民王其福、李秀雄、何南安、何順天、吳景徽、蔡金俊等一同出席推廣芭樂。

出席農民介紹及芭樂品種說明,海瀛村長黃清城栽植約1公頃,從玩票性到嘉大就讀有機農業課程,積極轉型栽培方式提供好品質給消費者;西庄村長梁勝萬除了種植水稻外也栽種芭樂約1公頃,今年產量增加銷售價格下滑,但新港芭樂品質是很好的,銷售價格還不錯;海瀛農場場長林智源栽種經營芭樂約20年,目前栽種約6公頃芭樂,以草木共生的方式,使用有機肥料及無農藥殘留。栽植種類有8、9種,如紅心、珍珠、水晶蜜、蘋果蜜、西瓜等並分級包裝銷售,附近小農都會載自家栽種芭樂一同集中分級運銷,堅持提供給消費者好的品質,協助農民有運銷通路,本場提供宅配及現場採購;農民何南安栽植紅心芭樂較一般品種不好照顧,所以結果率不高、產量不多,但口感清甜、子粒少消費者喜愛價格穩定;李秀雄、何南安、何順天、吳景徽、蔡金俊等未說明介紹。

新港芭樂口感說明,珍珠芭樂-帝王肉較細緻酸度高、果形大每年9-10月隔年2月底最好;水晶蜜無籽白肉、肉質細、較帝王甜;龍鳳珍珠-就一般珍珠,佔本鄉7成產量;紅心芭樂-西瓜紅建議放成熟點,營養價值在籽及類似漿果部分,硬度高紅寶石無籽、酸甜度高及營養成分中花青素含量高,糖尿病患可食用。

 

0 留言
0

您可能感興趣

發表留言 Leave a Comment