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【玉山社書房】文學廚房 人生百味

by 新視界 電子報A
自立報系百萬小說獎《失聲畫眉》作者凌煙:我是小說家不是料理師。
魏淑貞

魏淑貞

文:魏淑貞 (玉山社出版公司 發行人兼總編輯,曾任:自立晚報出版部總編輯、社長特別助理、文教記者)

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(編者:本文言論不代表本報立場)

昨(9/30)日去紀州庵參加凌煙《文學廚房人生百味》的新書分享。
凌煙二十幾歲時以《失聲畫眉》 得到自立報系百萬小說獎,在當年是很受矚目的新聞。也引起許多參加這項文學獎,僅入圍,沒得到大獎的一些知名男作家的議論,或是不平。
印象中,凌煙的百萬元文學獎,是評選過程,得到文學界大老葉石濤先生的大力支持,對她從女性角度,書寫歌仔戲班為主題的小說,非常欣賞。
廚娘來自文學廚房!凌煙老師的人生百味。(firstory)

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二十幾年後,我再見到凌煙,容貌更有韻味了。
昨日,她分享新書,說到自己的飲食文學,雖然得到更多共鳴及喜愛。但她更希望,在讀者的心目中,自己是一位小說家。
今年年底,玉山社將要重新出版凌煙的《失聲畫眉》及她另外兩本書,都以台灣傳統歌仔戲班為主題的系列小說。
凌煙這幾年撰寫台灣傳統菜餚,受到肯定,已是大家公認,是書寫傳統台菜及台灣飲食生活文化的好手。
厲害的是,她不僅是會寫,也真的愛煮會煮,我和她的許多朋友,也都分享過她的食有春的菜尾湯及豬腳麵線 ,人人讚不絕口。
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