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【三章筆記】油炸檜

by 新視界 電子報A
油條.油炸粿.油炸檜!
王成章

王成章

文:王成章(王將)(雲林人,法名「三章」,2002年教育部檢核合格臺語老師,主張「台灣俗諺成為生活中的一部分」,素有「綠手指」「櫻花達人」之美譽。)
出處:「觀世音菩薩普門品」講記

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「油條」,台語稱之為「油炸檜」。
岳飛廟的廁所前,立有兩尊銅像,一是秦檜、一是秦檜妻,任人灑尿、敲槌………。

在廟外面就都在賣「油炸檜」做得稍微有個人形,兩個黏在一起,因為要把秦檜要下油鍋,才變做「油炸檜」。兩個黏在一起,一個秦檜、一個秦檜妻。

意云:「你生前這麼可惡,你殘害忠良,把你油炸後再把你吃下肚,看你還會不會搞怪!」

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