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臺灣之光!嘉義茶農洪崇倫榮獲法國AVPA第四屆世界茶葉大賽紅茶組銀獎及銅獎兩項殊榮

by 張 朝福
臺灣之光!嘉義茶農洪崇倫榮獲法國avpa第四屆世界茶葉大賽紅茶組銀獎及銅獎兩項殊榮

(記者張朝福 / 嘉義報導)  嘉義縣竹崎鄉茶農洪崇倫以阿里山紅茶茶樣寄送法國參加AVPA第四屆世界茶葉大賽,以自創品牌「安得紅茶」獲評審青睞,勇奪紅茶組銀獎及銅獎兩項殊榮,為臺灣爭光,讓台灣阿里山紅茶飄香國際,縣府特別前往貼紅紙慶賀。

法國「農產品加值協會」(Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles, AVPA)於2005年成立,為設址法國之非政府組織,由農產品業者及味覺專家組成,在全球約有1000名會員,目前設有巧克力、食用油、咖啡及茶葉等4項國際比賽。第四屆「世界茶葉大賽」分為茶葉類及花草茶類,並設金獎、銀獎、銅獎及特別獎。

洪崇倫原從事設計工作,2015年返鄉種茶、製茶,藉由參與茶文化產業過程,將所學及自然體驗融入茶藝、茶席中,2017年參加「第十二屆中華茶藝獎」榮獲全國第二名、「海峽兩岸高級茶藝師大賽」榮獲第一名、2018年參加「第三屆兩岸東方茶席大賽」榮獲銀獎、2019年榮獲觀光局頒發優良觀光從業人員優良獎、2020年參加第三屆法國AVPA世界茶葉大賽榮獲紅茶組金獎、銀獎及烏龍茶組銅獎等三獎項;此次以自家焙製紅茶,參加法國AVPA第四屆世界茶葉大賽,勇奪紅茶組銀獎及銅獎,實力備受肯定。

洪崇倫表示,曾參與國外旅展為臺灣阿里山推廣產業旅遊,接觸各國人群,發現旅客對於茶品飲用標準並不一致,希冀透過參與國際性茶品比賽,協助阿里山優質好茶與國際市場接軌。

農業處指出,因應消費市場改變,為增加阿里山茶競爭力,開發不同客群及推銷國際,很高興看到年輕茶農返鄉投入茶產業及茶文化的推廣及行銷,協助阿里山高山茶打開國際市場,讓國際看見臺灣好茶。

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